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最終更新日:2025.06.12
ビュッフェマナー(Buffet Manners)とは、ビュッフェにおけるマナーのことです。
フランス料理のコースメニューに準じ、前菜から順に料理を取ってくることがマナーです。 皿も一度使ったものをそのまま利用せず、その都度新しいものに替えます。 また、皿に料理を残したり、料理を一括してテーブルに並べて食べることもマナー違反となるため、注意しましょう。
あわせて知っておきたい用語 ⇒「テーブルマナー」
投稿日:2019.10.18
3つ星レストラン(Three-star restaurant)とは、ミシュランガイドにより、わざわざ訪れる価値のある卓越した料理を提供する、と評価されているレストランのことです。H.I.S.が運営するTrip it Easyでは海外ホテルの予約や宿泊の際に知っていると役に立つ用語を解説します。
海外
2019.10.18
ディナー(Dinner)とは、夕食のことです。朝昼夕三食のうち最もメインの食事であり、時間的なゆとりがある中、ショーを観たり演奏を聴きながらとることもあります。H.I.S.が運営するTrip it Easyでは海外ホテルの予約や宿泊の際に知っていると役に立つ用語を解説します。
アラカルト(A LA CARTE)とは、コース料理に対し、客が自分の好みに合わせて選んだ一品料理を組み合わせてオーダーする料理を指します。H.I.S.が運営するTrip it Easyでは海外ホテルの予約や宿泊の際に知っていると役に立つ用語を解説します。
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